کتاب اصول تغذیه پزشکی 2020 نوشته لیندا کی دی بروین و کاترین پینا که در ویراست قبلی با نام اصول تغذیه پزشکی ویتنی شناخته میشد، توسط انتشارات جامعهنگر به چاپ رسیده است. این کتاب، ترجمه بخشهایی از کتاب Nutrition And Diet Therapy توسط دکتر شیدفر و همکاران می باشد و با توجه به استقبال مخاطبان گرامی از ویراست قبل این کتاب، ویراست جدید که نسبت به چاپ سال 2016 بسیار کامل و غنیتر شده ترجمه و چاپ گردیده است.کتاب حاضر، ترجمهای از کتاب Nutrition And Diet Therapy چاپ سال 2020 توسط دکتر فرزاد شیدفر، ناهید خلدی، دکتر فهیمه آق، غزاله حاجی لوئیان، مطابق با نیازهای آموزشی رشتههای پزشکی و منطبق با سرفصلهای درسی آنان میباشد که میتواند به عنوان منبع علمی جدید، مفید و کامل برای درس تغذیه دانشجویان رشته پزشکی مورد استفاده قرار گیرد و برای دانشجویان سایر رشتهها از جمله تغذیه، پرستاری، مامایی، داروسازی، دندانپزشکی و رشتههای بهداشت نیز منبع علمی بسیار ارزندهای است.فصول ترجمه شده در برگیرنده موضوعات مواد مغذی، تغذیه در سلامت، تغذیه در دوران مختلف زندگی و گروههای آسیبپذیر و همچنین ارزیابی وضعیت تغذیه میباشد که نسبت به چاپ سال 2016 تغییرات زیادی داشته و بسیار کاملتر و غنیتر شده است. در پایان هر فصل پرسشهای تغذیهای کاربردی مطرح شده و پاسخهای علمی نیز ارائه شده اند. همچنین خودآزمایی انتهای فصول میتواند در ارزیابی یافتههای خوانندگان کمک بسزایی نماید.برای مشاهده و خرید کتاب زبان اصلی ویراست دهم اصول تغذیه پزشکی وارد لینک زیر شوید:مشاهده جزئیات کتاب Nutrition and Diet Therapy 10th Edition
