کتاب شیمی دوازدهم سری سیر تا پیاز تالیف اکبر فروزانفر, توسط انتشارات گاج با کمک درسی کنکور, پاسخ تشریحی, تست‌های کنکور سراسری به چاپ رسیده است. سری کتاب‌های سیر تا پیاز، به خاطر پوشش صفر تا صد مطالب کتاب درسی و آموزش ساده و روان، یکی از محبوب‌ترین و مشهورترین سری کتاب‌های کمکدرسی است. مؤلفان در این کتاب به شرح مباحث شیمی دوازدهم پرداخته‌اند و به‌قدری تمامی مطالب را به‌طور کامل بیان نموده‌اند و حتی ریز‌ترین جزئیات را موشکافی کرده‌اند که گویی دانش‌آموز دبیر را در کنار خود دارد. پس از فراگرفتن مباحث درسی، دانش‌آموز با تکیه بر بانک تست ارائه شده در این کتاب می‌تواند دانسته‌های خود را بسنجد و با نحوه‌ی طراحی تست از این مباحث آشنا شود. در بخش پایانی کتاب نیز به خاطر اهمیت امتحانات دی و خرداد و تأثیر آن در کنکور سراسری، نمونه سؤالات امتحانی شیمی دوازدهم گنجانده شده است. همچنین برای تمامی پرسش‌های این کتاب، پاسخ‌نامه کاملا تشریحی ذکر شده، تا ابهامی برای دانش‌آموزان باقی نماند. دانش‌آموزان گرامی در تهیه کتاب پیش رو باید این نکته را درنظر داشته باشند که پیش‌تر کتاب حاضر در دو جلد مجزا منتشر می‌شده و بنا به درخواست این عزیزان در چاپ جدید، دو جلد با یکدیگر ادغام شده و به‌صورت یک عنوانِ تک جلدی روانه بازار کتاب‌های کمکدرسی گردیده است.
